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成都不锈钢厨房设备有哪些?

时间:2021-09-28 11:05:00      来源:http://www.schjfsc.com/news691812.html

成都不锈钢厨房设备有哪些?

不锈钢厨具设备大多采用不锈钢201或304#材质,可用于家用或商用,但也有一定的区别。 家用和商用的不锈钢厨具设备有哪些? 小编会给你详细点。



  不锈钢厨房设备可分为以下五类:


  1、收纳式不锈钢厨具设备


  储藏式不锈钢厨房设备主要用于存放食品和设备。


  1、商用不锈钢厨房设备-仓储,主要包括冰箱、速冻柜、展示柜、空调柜、橱柜、壁柜、转角柜、地柜、米粉架、货架等。


  2、家庭储物一般很少使用不锈钢厨房设备,可以使用木材、塑料制品或其他材料,因为不锈钢制品的价格一般略高一些。 家庭会更加注重厨房独特的整体装修风格,所以大多选择色彩丰富、材质特殊的收纳用具。 当然,如果使用不锈钢厨具,种类和商用的一样,只是规格比商用的小很多。



  2.清洗不锈钢厨具设备

  洗涤不锈钢厨具主要用于给排水、洗涤和清洁。


  1、商用不锈钢厨房设备——洗涤用,主要有单星、双星、三星水槽、搅拌水龙头、感应水龙头、洗涤水龙头、洗碗机、高压花洒、洗杯机、隔油池、 地沟炉排、消毒柜、洗菜机等。


  2、家用不锈钢厨房设备一般包括单星和双星水槽、混水龙头、洗碗机、洗杯机、餐厨垃圾粉碎机、消毒柜等。




  3.调理不锈钢厨房设备

  调理不锈钢厨房设备主要用于蔬菜的分拣、切菜、配料、准备等。


  1、商用不锈钢厨房设备——调理用,主要包括工作台、保鲜工作台、调理柜、绞肉机、切菜机、骨锯、切片机、土豆削皮机、搅拌机、压面机、揉面机、擀面机、面粉车 、蛋糕盘车、馒头机、饺子机、馒头机、榨汁机、商用豆浆机、咖啡机等。


  2、家用空调所用的不锈钢厨房设备一般只有主要部件(如叶片、搅拌棒)采用不锈钢材质,很少有纯不锈钢烹饪设备,如搅拌机、榨汁机等。 压面机的主要材料是不锈钢。 有的家庭可能会把灶台的台面做成不锈钢材质,经久耐用,易清洁。


  四、烹饪不锈钢厨房设备


  员工餐热厨房


  烹饪不锈钢厨房设备主要是指炉灶、炉灶和烹饪设备。


  1、商用不锈钢厨具设备——烹饪用,主要包括中式炊具(大锅灶、小煎炉、低汤炉砂锅炉、电饭锅、蒸饭车等)、西餐炉(电炸锅、 汤锅等)、干锅、烤箱、华夫饼烤箱、煎饼烤箱等)、醒发箱、烤箱、电烤盘、面食锅等。


  2、家用产品一般有烤箱、微波炉/对流烤箱、不锈钢锅、电烤盘等。

5. 用餐用不锈钢厨具

  用于餐饮的不锈钢厨具不能称为设备。 家用和商用不锈钢材料,即小餐具、刀叉、筷子、勺子、饭碗等。


  其实商用不锈钢厨房设备只是体积大,服务的人多,价格也比较高。 对于家庭来说,小型不锈钢厨房设备的价格相对较低。 当然,这只是一般情况。 如果使用的设备等级不同,家庭使用可能更高。

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